札幌に引っ越してきた当初にたべてとても美味しいと思ったのがここの醤油ラーメンでした。醤油と塩に入っているタマゴがお気に入りです。チャーシューも柔らかくて味が染み込んでいて良いです。ラーメンはやや濃い味です。住所=札幌市中央区南2西6(写真右=醤…

ここのあっさり塩「土佐ラーメン」は一月に一度食べたくなる程好きです。癖がないので逆に飽きが来ないようです。住所=札幌市中央区南6西8 (写真=土佐ラーメン600円)

とんこつベースのスープに太縮れ麺、濃い味好みの方にオススメ。住所=札幌市中央区(サッポロファクトリー前)(写真=特選醤油ラーメン800円)

おしゃれな店内に美しく陳列された美味しそうなケーキが沢山。甘いケーキが食べたいときにどうぞ。住所=札幌市中央区南3条西3丁目(写真=パンプキンタルト他)

濃厚なスープと太い縮れ麺の相性が抜群に良いです。ボリュームがかなりあるのでお腹を空かせて行きましょう。住所=札幌市中央区テレビ塔B2F(写真=金ごまラーメン850円)

チーズたっぷりの濃厚なケーキ、ソフトクリームやシュークリームも美味しいよ。住所＝札幌市中央区南3条ポールタウン内(写真=右/レアチーズケーキ・左/ゴーダチーズケーキ)

横浜のラーメン博物館の小樽版と行った感じで、全国有名ラーメン店が集まってます。住所=JR小樽駅徒歩10分(写真左=ミニラーメン/池袋大勝軒 左=ミニラーメン/博 一風堂)

隠れ家の様な雰囲気の店内。こだわりのマスターが作るパイやケーキ、パフェは甘さが控えめで自家製アイスも最高の出来です。住所=札幌市中央区南4条西6丁目(市電創成小学校駅前)(写真=X'mas限定イチゴパイ)

いつも行列が出来る名物品。サクッとした生地にふんわりクリームがおいしさのポイント。住所=札幌市中央区エスタビルB1F(写真=シュークリーム)

化学調味料を使用せず体に優しいラーメン作りを行ってます。かと言って味がおろそかになって無くてちょっと濃いスープと太麺の組み合わせは最高です。 鴨ラーメン、いつも品切れなのが残念。住所=札幌市中央区狸小路６丁目南側(写真=ネギチャーシュウメン900…

一口食べた途端に麺の美味しさが分かるラーメン。もちろん麺だけでなくスープ、チャーシューも美味しいのだけどとにかく麺がうまいです。住所：札幌市中央区南7西12(写真=醤油チャーシューメン\850)

「うわさのチャーシュー」お持ち帰りが出来るお店、さすがチャーシューに自信があるだけあってボリューム感抜群、味ももちろん良し。ここのチャーシュー麺はホントにオススメ。ちょっと濃いめのしょうゆでやや太縮れ麺です。このお店のチャーシューが美味し…

アメリカ風ボリュームたっぷりなハンバーガーが食べたくなったらココ。住所=札幌市中央区南6条西５アイビル1F (写真=NATS BAGER)

スープにラードが載っていて熱々です。麺、スープともになかなか美味しいです。メニューのキーマカレーが気になるところ。住所=札幌市中央区北7条西5丁目(写真左=春豊ラーメン-醤油味/右=白みそラーメン)

善家味噌ラーメンのスープはスイートコーンの甘さが効いていて美味しいです。麺が柔らかすぎる気がするので私はいつも麺堅めで注文します。住所=札幌市中央区南6条西5丁目(写真=善家味噌ラーメン)

麺が美味しいです。住所=札幌市中央区南1西3大丸藤井セントラルビル4F(写真=味噌ラーメン)

スープがとてもまろやかで美味しいです。味に波が激しい様です。住所=札幌市中央区南3西3(写真=とろ肉塩ラーメン)

化学調味料を使わない体に優しいラーメン。スープは少なめだけど麺にしっかりとしみ込んでいて美味しい。チャーシューや角煮もシッカリとつくってあっていい味出てます。 味噌でやや太麺です。(写真=左/ネギチャーシュウメン\900・右/角煮ラーメン\900)札幌…

焼き肉で有名なトトリの支店。熱々でボリューム満点、辛さがたまりません。住所=札幌市中央区南7条西7丁目(写真=石焼きビビンバ)

野菜を一度鍋で火を通してから入れるようでラーメンなのに焼そばを食べるような感覚だったがコレはコレで美味しい。麺は太くてスープは濃すぎず、あっさり過ぎず丁度良い具合。住所=江別市見晴台3-3(左から特製とんこつラーメン、醤油ラーメン)

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雑誌やTVでも紹介された店で新味海老そばが有名らしいが 今回は元味あわせ味噌と元味しょう油を食す。ゲンコツ、鶏ガラ、魚介類、野菜などを利用した濃厚なスープは一柳製麺の太縮れ麺と相性が良くかなり美味しかった。住所=札幌市西区二十四軒3-1-42-1(左か…